Koch / Köchin

Herzlich Willkommen im Hotel zur Börse!

Charmant, modern und mit herzlicher Gastfreundschaft – Wir befinden uns mitten in der wunderschönen Altstadt Hamelns, nur wenige Minuten vom Ufer der Weser und den wichtigsten Sehenswürdigkeiten der Stadt entfernt. Zusammen mit dem Museumscafé und dem Grand Café täglich begeistern wir in unserem familiengeführten Unternehmen täglich unsere Gäste und feiern unsere Liebe zur Gastronomie und Hotellerie.

Das ist DEINE Ausbildung:

Mit der Nase über der Flamme – hier geht es heiß her! Schonmal gehört, dass jemand wegen der tollen Getränke in ein Restaurant geht? Genau – Noch Nie! Warum kommen die Leute also? Richtig – wegen des leckeren Essens! Und dafür bist du verantwortlich. Als Koch oder Köchin bist du das Herzstück des gastronomischen Erlebnisses. Du bereitest die unterschiedlichsten Gerichte zu und richtest sie an – Angefangen in der kalten Küche von Salaten über Beilagen bis hin zum Medium gegrillten Steak auf dem Grill im warmen Bereich der Küche. Außerdem lernst du, Ablaufpläne zu erstellen und Speisen für unsere Gäste zu planen. Darauf basierend kümmerst du dich auch um die Bestellung und Lagerung der frischen Zutaten.

Coole Zusatzqualifikationen, in denen Du dich weiterentwickeln kannst, bieten dir die optimale Möglichkeit dich individuell zu spezialisieren.

Das bringst DU mit:

Perfekt passt du zu uns, wenn du eine aufgeschlossene, flexible, engagierte und zuverlässige Person bist. Idealerweise liebst du es, mit Lebensmitteln zu arbeiten und möchtest dein Hobby zum Beruf machen.

Trau dich und schicke uns jetzt DEINE Bewerbung und werde Teil unserer Familie!