Hotelfachmann/frau

Hotelfachleute sind in allen Abteilungen eines Hotelbetriebs zuhause und regelrechte Allround-Talente. Eine Ausbildung als Hotelfachmann/-frau ist ideal, um alle Abteilungen eines Hotelbetriebs kennenzulernen.

Als Hotelfachmann/-frau arbeiten Sie am Empfang, im Housekeeping (Etage), in der Küche, in der Reservierung, im Verkauf, im Service (ebenfalls Frühstücksservice) sowie in der Veranstaltungsabteilung (Bankett).

Neben der Organisation sowie Durchführung von kleinen und großen Veranstaltungen und Events, sind Sie für den Empfang und die Betreuung der Gäste zuständig und sind darüber hinaus ein Gastgeber durch und durch. Da Sie alle Abteilungen durchlaufen werden, können Sie sich mit diesem umfassenden Wissen nach Ihrer Ausbildung entscheiden, in welcher Abteilung Sie die Karriereleiter hinaufsteigen möchten.

Abhängig von den Öffnungszeiten des Betriebs, in dem du arbeitest, können deine Arbeitszeiten auch morgens, tagsüber sowie abends und Nachtdienst, am Wochenende und an Feiertagen liegen.

Zur Verstärkung unseres Teams im Hotel Schönau suchen wir ab sofort oder auch später eine/n Auszubildende/n für diesen Beruf. Sie sind hochmotiviert, einsatzfreudig, besitzen eine natürliche Freundlichkeit anderen Menschen gegenüber und haben Spaß am Umgang mit Menschen? Dann sind Sie genau die Person, die wir suchen.

Als Ausbildung Hotelfachfrau / Hotelfachmann (m/w/d) sind deine Aufgaben u.a.

Rotierende Mitarbeit in allen Abteilungen des Hotels; u.a. Service, Housekeeping, Küche und Rezeption.
Grundlegende Aufgaben in der Küche, Housekeeping, Hotelrezeption und im Restaurantservice.
Gästekommunikation und Beschwerde-Management.
Annahme und Einlagerung von Waren.
Verkauf, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen.
Tatkräftige Unterstützung der Kolleginnen und Kollegen in der jeweiligen Abteilung sowie abteilungsübergreifend.
Regelmäßiger Besuch der Berufsschule in Braunschweig.

Dein Profil mit dem du uns begeisterst

Abgeschlossene Schulausbildung
Vorzugsweise praktische Erfahrung in der Hotellerie, z.B. durch Praktika
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Leidenschaft und Motivation für die Arbeit in der Hotellerie
Kontaktfreudig, neugierig und zuverlässig
Spaß am Umgang mit Menschen
Gute Umgangsformen und eine natürliche Herzlichkeit
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Gerne auch per E-Mail an info@hotel-schoenau.de.

Für Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung unter der Telefonnummer 05171 – 9980.