Koch

Wir sind ein mittelständisches, familiär geführtes Hotel seit 1873 mit innovativem Denken und Handeln. Wir sind ein Ausbildungsbetrieb mit der Zielsetzung unsere jungen Mitarbeiter zu selbstständigen, fachlich kompetenten und verantwortungsbewussten Arbeitnehmern aus- und weiterzubilden.

Unsere Philosophie:

Wir bieten herzliche Gastlichkeit und ehrliche Dienstleistung.
Unsere Gäste und ihre Wünsche stehen im Mittelpunkt.
Wir bereiten ein positives Erlebnis in jedem Kontakt und machen HeimatGenuss erlebbar.
Wir pflegen Traditionen und sind dem Fortschritt gegenüber aufgeschlossen.
Wir schätzen jeden Gast, Mitarbeiter und Partner unseres Unternehmens!
Unsere Gäste und deren Wünsche stehen im Mittelpunkt unseres Handelns. Wir wollen, dass unsere Gäste zu Stammgästen und damit zu positiven Empfehlern für neue Gäste werden. Respekt, Hilfsbereitschaft und höflicher Umgang sind für uns eine Selbstverständlichkeit. Wir sehen jede Reklamation als Chance besser zu werden.

Qualität bedeutet für uns, die Erwartungen unserer Gäste zu erfüllen, bzw. zu übertreffen. Wir bevorzugen regionale und umweltverträgliche Produkte und arbeiten mit regionalen Lieferanten zusammen. Außerdem arbeiten wir energiesparend und umweltbewusst.

Unser Unternehmen ist bestimmt von gewinnbringendem Handeln, um unsere Arbeitsplätze zu sichern und um Investitionen zu ermöglichen. Wir erhalten, pflegen und warten unsere Arbeitsmaterialien und minimieren dadurch neue Anschaffungen und Ausfälle.

Wir arbeiten im Team und gehen respektvoll miteinander um. Wir fördern die Weiterbildung unserer Mitarbeiter, führen sie individuell und motivieren zu selbstständigem Handeln.